Untuk mendapatkan menu yang yang lezat setiap hari tidak perlu memasak yang sulit, salah satunya menggunakan bahan dasar cumi. Memasak cumi itu cukup mudah, yang penting jangan terlalu lama saat memasaknya supaya menghasilkan cumi yang empuk dan lezat. Berikut salah satu resep berbahan dasar cumi. 

Bahan-bahan: 
500 gr cumi basah
1 buah jeruk lemon 
2 buah cabe merah
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah 
15 buah cabe rawit iris-iris
1 buah tomat
1 sdt air asam Jawa
1 sdt kaldu bubuk
2 lbr daun jeruk
1 papan petai

Cara membuat:

1. Cumi dicuci bersih, lalu iris-iris bagian badan cumi dan beri perasan jeruk lemon. Sisihkan.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan tomat.

3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang. Lalu tambahkan air asam, daun jeruk, dan cabe rawit. Aduk rata. Koreksi rasanya. 

4. Tambahkan cumi dan petai, masak sampai matang. Jangan terlalu lama agar tidak agar cumi tidak alot. Angkat. 

5.Oseng Cumi Petai Pedas siap dinikmati dengan nasi panas.