Bahan:
– Krupuk warna warni/ bawang (bebas)
– Bakso ikan
– Sosis sapi
– Sawi hijau
– 2 butir telur
– 2-3 gelas air
– Kaldu bubuk
– Kecap manis

Bumbu halus:
– 6 bawang merah
– 3 bawang putih
– 1 cm kencur
– 25 cabai rawit merah
– 5 cabai merah keriting

Cara memasak:
– Rebus kerupuk selama kurang lebih 10 menit. Tiriskan
– Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, sisihkan dulu ke pinggir wajan lalu masukan telor diorak-arik
– Masukan sosis, bakso, tuang air lalu masukan krupuk yang udah direbus. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.
– Test rasa yang sesuai diinginkan. Angkat dan siap disajikan.
– Tambahkan bawang goreng agar lebih sedap.

sumber : https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/12-cara-membuat-seblak-kuah-sederhana-enak-dan-mudah-dibuat-1909301.html